招聘职位:餐饮经理 5~8K

3~8年 高中/中技/大专 弹性工作 (全职)

工作地点:

济宁市汶上县圣泽大街与宝相寺路交叉口往南10米路东汶上总督府大酒店

山东聚成酒店管理有限公司

50-100人 民营/私营企业

职位描述:

岗位职责:

1.督导员工完成日常经营工作,确保为客人提供优质、高效的服务。

2.负责安排本餐厅员工的班次休假,保证餐厅日常工作的顺利完成。

4.制订每月、每周的培训计划,并确保其有效实施。

5.检查餐厅各项工作的具体实施,及时处理工作中的问题,确保服务的标准化、规范化。

6.处理客人投诉。属于经理职权范围内的,可独立解决;超出职权范围的,上交餐饮部有关领导解决。

7.保持良好的客际关系,随时与客人进行必要的沟通,解决有关问题。

8.推荐、提升员工的评估。

9.运用娴熟的推销技巧,适时向客人提出各种建议,以增加营业额。

10.召集每天员工班前会,负责培训。

11. 及时了解酒水饮料销售情况,确保酒水饮料成本控制在标准范围之内。

12.确保中餐厅设施、设备的运转正常。

13.确保员工和客人的安全。

本页网址:可以复制转发。
https://job.m12333.cn/job/mscr.html[复制]