招聘职位:后厨打荷 4~5K(全职)
职位描述:一、岗位资格 1、专业要求: 严把卫生质量关,搞好个人、容器、用具卫生。严格按规定检查本组水电、气开关是否正常,严格遵守公司规章制度 2、学历要求: 初中及初中以上学历。 3、经验要求: 1年及1年以上同岗位相关经验 4、其他要求: 男女不限 二、任职要求 1、服从炒锅厨师安排,认真执行食堂卫生、安全等各项规章制度 2、负贵零点与各种宴会及团体包桌的出菜工作,做好炒锅、砧板部门之问协调工作 3、负责准备好炉头必用的生产工具,如:勺、铲、毛巾等餐具的填充,花草装饰等 4、负贵每天开餐前的准备工作,按菜品的要求,及时领取食品原材料,做到随取随用等
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