餐饮经理招聘_山东圣都置业有限公司

职位描述：

岗位职责：

1.督导员工完成日常经营工作，确保为客人提供优质、高效的服务；

2.负责安排本餐厅员工的班次休假，保证餐厅日常工作的顺利完成；

4.制订每月、每周的培训计划，并确保其有效实施；

5.检查餐厅各项工作的具体实施，及时处理工作中的问题，确保服务的标准化、规范化；

6.处理客人投诉。属于经理职权范围内的，可独立解决；超出职权范围的，上交餐饮部有关领导解决；

7.保持良好的客际关系，随时与客人进行必要的沟通，解决有关问题；

8.推荐、提升员工的评估；

9.运用娴熟的推销技巧，适时向客人提出各种建议，以增加营业额。

10.召集每天员工班前会，负责培训；

11. 及时了解酒水饮料销售情况，确保酒水饮料成本控制在标准范围之内。

12.确保中餐厅设施、设备的运转正常；

13.确保员工和客人的安全。

任职要求：

1. 具有高中以上学历，40岁以下，形象气质良好，标准的普通，有较好的社交能力；有5年以上餐厅管理工作经验;

2、熟悉餐厅的运作及经营;

3、具有良好的沟通能力、团队协作和独立的工作能力，有很强的责任感；

3.丰富的餐饮工作经验，较强的组织协调能力。善于评估员工，培训员工；

4.具有制作餐饮管理需要的各种营业报表的能力；

5.通晓本餐厅全部工作程序的内容，菜单、酒单所包含的全部内容；

6.与客人保持良好关系，具有处理客人一般投诉的能力；了解酒店的店规店纪，具有处理员工事务的能力；

薪资福利待遇：

薪资：8000-10000+分红

缴纳五险、1-2次晋升机会/年、年终奖、外出学习2-3次/年、国内及出国游、

免费体检、话补、出差补助、法定节假日休息、节假日福利、带薪年假。

面试地址：圣都集团总部：（山东省汶上县圣泽大街西段026号）。